Bôby kakaové BIO

Bôby kakaové BIO

200g, Dragon | bez laktózy, bez lepku, bio, raw, vegan

Bôby Dragon

História kakaa siaha do prastarých čias Májov a Aztékov. Počas obradov a náboženských sviatkov konzumovali ohromujúci nápoj nazývaný "chocolati". Drvené zrná zo stromu kakaovníka obsahujú množstvo výživných látok. Sú dokonalou prísadou do koláčov, dezertov či müsli. Výrobok firmy Surovital pochádza z najvznešenejšej odrody kakaovníka - Criollo.
Latinský názov kakaovníka (Theobroma cacao) znamená ,,Potrava bohov". Semená kakaovníka sú základom všetkých kakaových a čokoládových prípravkov.
21. storočí sa stále viac dostáva do popredia surové kakao, ktoré vďaka šetrnejšiemu spracovaniu semien kakaovníka lepšie zachováva obsah živín a priaznivé účinky. Semená sa po zbere niekoľko dní kvasia v drevenej krabici na banánových listoch. Počas kvasenia vplyvom chemických zmien semená strácajú na horkosti a tak získavajú bohatšiu čokoládovú chuť. Potom nasleduje šetrné sušenie, počas ktorého vznikne hnedá farba a aj konečná chuť.

Minerálne látky a stopové prvky v kakau: Mg, Zn, Cu, S, Ca, Fe, K, Mn.

Zloženie
nelúpané surové bôby kakaa* (odroda Criollo)
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO)

Použitie: 5 - 6 bôbov denne, prípadne použite na dozdobenie dezertov a pod.

Nutričné hodnoty v 100g produktu

  • Energetická hodnota : 2447kJ / 585kcal 
  • Tuky : 51,6 g
    • z toho nasýtené: 30,2 g
  • Sacharidy : 6 g
    • z toho cukry: 1,5 g
  • Vláknina: 23,4 g
  • Bielkoviny : 12,4 g
  • Soľ: 0,015 g

Krajina pôvodu: mimo EU (Peru)
Vyrába: Smart Organic AD - Bulharsko

O značke Dragon

Bulharská spoločnosť Smart Organic AD založila v roku 2008 inovatívnu značku Dragon Superfoods s cieľom ponúknuť alternatívu k bežným výrobkom, ktoré spoločnosť vyrába v unikátnej bio kvalite za prijateľnú cenu. Spoločnosť je popredným výrobcom tzv. superfoods a svoje výrobky distribuuje do 26 krajín na 3 kontinentoch.

Produkty značky Dragon, ktoré nájdete v Bioparku:

http://eshop.biopark.sk/dragon

 

6.48€ / ks
Množstvo:  Do košíka
cena bez dph 5.40€ / pri nákupe nad 50€ doprava zdarma